El Gobierno refuerza el producto local con una intensa agenda de actividades en Fitur

GOBIERNO DE CANARIAS/

F.A.LAS NOTICIAS-Miércoles/21/ene/2026

La empresa pública adscrita a la Consejería de Agricultura, Ganadería, Pesca y Soberanía Alimentaria del Gobierno de Canarias, Gestión del Medio Rural de Canarias (GMR Canarias), acudirá a Fitur 2026 con una ambiciosa propuesta centrada en la promoción del producto local como valor diferencial del destino Islas Canarias.

La gastronomía vuelve a posicionarse como un gran atractivo turístico, y por ello, en esta edición de la feria se ha preparado un amplio programa de acciones diseñado para poner en valor la calidad, diversidad y singularidad de las producciones agroalimentarias del Archipiélago.

La cita arrancará hoy miércoles 21 de enero; no obstante, mañana jueves 22 será una jornada especialmente relevante para GMR Canarias, marcada por la firma de dos convenios estratégicos, con la naviera Fred Olsen y con Sky Management Services, responsable de la gestión de las Salas Vip de AENA en los aeropuertos canarios, para impulsar la promoción y comercialización de las producciones locales en estos canales, y la colaboración con Binter, dentro del acuerdo de cooperación con la compañía aérea, en un acto organizado por la aerolínea para presentar los nuevos vinos que acompañan a los menús de este 2026.

Además de las actuaciones mencionadas, durante los cinco días de feria, el stand del Gobierno de Canarias acogerá dieciséis talleres y catas divulgativas, donde periodistas especializados, chefs, sumilleres y personal técnico del sector mostrarán al público profesional y general la riqueza gastronómica del archipiélago.