17 establecimientos participan en la ruta de la tapa ‘Degusta.me’, en Adeje

SUR-ADEJE/

F.A.LAS NOTICIAS-Sábado/8/nov/2025

Diecisiete establecimientos participan desde ayer viernes en la ruta de la tapa ‘Degusta.me’, que se llevará a cabo en la Zona Comercial Abierta de Adeje Centro, con el objetivo de dinamizar el comercio local y el ocio del municipio.

Los bares, cafeterías, restaurantes y tascas mostrarán la creatividad gastronómica y riqueza del producto local hasta el 16 de noviembre, en una iniciativa que realiza el Servicio de Desarrollo Económico y Empleo del Ayuntamiento de Adeje en colaboración con la Asociación de Empresarios, Comerciantes y Profesionales de Adeje (AECPA) y el grupo Hovima.

El público participante podrá disfrutar de una variada oferta gastronómica a un precio único de 4 euros (tapa y bebida incluida) o 3 euros solo la tapa.

La concejala del área de la Promoción de la Actividad Económica y el Empleo de Adeje, Mercedes Vargas Delgado, destaca que este evento es uno de los más importantes a nivel gastronómico para el municipio.

El principal objetivo de este proyecto es dar a conocer “la riqueza culinaria de Adeje”, así como “los establecimientos y las personas profesionales del sector gastronómico con las que contamos en el municipio”, añade la concejala.

El concejal de Desarrollo Económico y Empleo, Alberto Álvarez Jiménez, explica que, como en las ediciones anteriores, los establecimientos participantes “competirán por optar a los reconocimientos de la Tapa de Oro, Tapa de Plata, Tapa de Bronce y Premio Especial a la Tapa Profesional”.

Estos galardones suponen un reconocimiento tanto del jurado popular como del jurado profesional. Las Tapas de Oro, Plata y Bronce son elegidas por votación del público y premian las tres propuestas más valoradas con diploma y cheques regalo de 300, 200 y 100 euros, respectivamente.

Por su parte, el Premio Especial a la Tapa Profesional es otorgado por un jurado experto del sector gastronómico, que valora aspectos como el sabor, la presentación y la técnica culinaria, y está dotado también con un diploma y un cheque de 300 euros.

Alberto Álvarez explica que, entre los premios para incentivar la participación ciudadana, destaca el premio de oro, “que incluye 2 noches en hotel 4 estrellas para 2 personas con todo incluido, además de un desayuno, almuerzo o cena en el establecimiento ganador de la Tapa de Oro”.